Activité 0147Z - Élevage de volailles

Sélection génétique
- Services de conseil en génétique aviaire
- Analyse de performance génétique
- Organisation de programmes d'accouplement
- Évaluation de la descendance

Reproduction et élevage
- Gestion de la reproduction contrôlée
- Suivi des performances d'élevage
- Application de techniques d'élevage intensif
- Formation sur les meilleures pratiques d'élevage

Alimentation et nutrition
- Élaboration de programmes nutritionnels
- Vente de prémélanges alimentaires
- Analyse de la qualité des aliments
- Suivi des performances de croissance

Gestion sanitaire
- Diagnostics sanitaires avancés
- Élaboration de plans de biosécurité
- Formations sur la santé animale
- Gestion de vaccination et traitements préventifs

Abattage et transformation
- Services d'abattage agréés
- Contrôle qualité lors de la transformation
- Formation sur les normes sanitaires
- Gestion des chaînes de froid

Vente d'œufs
- Production à échelle commerciale
- Certification des œufs pour la qualité
- Distribution aux détaillants
- Suivi de la traçabilité des œufs

Fertilisation organique
- Traitement des déjections pour usage agricole
- Conseil en fertilisation organique
- Vente de produits fertilisants dérivés
- Formations sur l'utilisation des fertilisants organiques

PARTICULIER
- consommateurs de volailles
- familles cherchant des produits locaux
- amateurs de cuisine

PROFESSIONNEL
- restaurants
- traiteurs
- supermarchés
- boucheries
- marchés de gros
- fournisseurs de produits alimentaires

Qualité du produit
- Viandes de volailles élevées en plein air
- Alimentation naturelle et contrôlée
- Absence d'antibiotiques et d'hormones

Bien-être animal
- Conditions d'élevage respectueuses
- Accès à un espace extérieur
- Pratiques d'élevage éthiques

Traçabilité et transparence
- Informations claires sur l'origine des produits
- Suivi de la chaîne de production
- Certifications de qualité et de sécurité

Durabilité et respect de l'environnement
- Méthodes d'élevage écologiques
- Gestion des ressources en eau
- Réduction de l'empreinte carbone

Innovation et technologie
- Utilisation de technologies modernes pour améliorer la production
- Investissements dans la recherche et le développement
- Adoption de pratiques agro-environnementales avancées

Santé et nutrition
- Produits riches en protéines et nutriments
- Options adaptées aux régimes alimentaires variés
- Engagement envers la santé des consommateurs