Activité 1051B - Fabrication de beurre

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Les informations principales sur ce secteur d'activité

Les services proposés

Production
- Production de crème fraîche
- Barattage

Transformation
- Salage
- Malaxage
- Clarification

Aromatisation
- Aromatisation

Qualité
- Qualité et contrôle

Recherche
- Recherche et développement

Conditionnement
- Conditionnement pour l'industrie

La cible

PARTICULIER
- consommateurs de produits laitiers
- familles
- étudiants
- personnes âgées
- amateurs de cuisine

PROFESSIONNEL
- supermarchés
- épiceries
- restaurants
- boulangeries
- traiteurs
- industries alimentaires
- grossistes

A mettre en avant

Qualité du produit
- Production artisanale
- Sélection de la matière première
- Méthodes de fabrication traditionnelles
- Contrôle qualité rigoureux

Valeurs nutritionnelles
- Source de vitamines essentielles
- Riche en acides gras bénéfiques
- Absence d'additifs chimiques
- Bienfaits sur la santé

Engagement environnemental
- Production durable
- Utilisation d'emballages écologiques
- Méthodes de fabrication à faible empreinte carbone
- Respect des normes environnementales

Traçabilité
- Suivi de la chaîne d'approvisionnement
- Informations transparentes sur l'origine des ingrédients
- Engagement envers la sécurité alimentaire

Innovation
- Développement de nouvelles saveurs
- Produits adaptés à différents régimes alimentaires
- Recherche et développement en matière de texture
- Adaptation aux tendances du marché

Service client
- Conseils personnalisés sur l'utilisation des produits
- Réactivité aux besoins des clients
- Expertise partagée sur l'alimentation et la cuisine
- Programmes de fidélité et avantages clients