Activité 2571Z - Fabrication de coutellerie

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Les informations principales sur ce secteur d'activité

Les services proposés

Fabrication de couteaux
- Couteaux de cuisine
- Couteaux professionnels
- Couteaux spécialisés

Affûtage
- Service d'affûtage standard
- Service d'affûtage de précision

Personnalisation
- Gravure sur couteaux
- Création de couteaux sur mesure

Réparation de coutellerie
- Restauration de couteaux
- Réparation de lames

Fabrication de ciseaux
- Ciseaux de cuisine
- Ciseaux professionnels

Création de couverts
- Sets de couverts pour restaurants
- Sets de couverts pour usage domestique

Production d'outils tranchants
- Lames industrielles
- Outils artisanaux

La cible

Particulier
- Cuisiniers amateurs
- Passionnés de cuisine
- Collectionneurs de couteaux
- Cadeaux pour des amis ou de la famille
- Utilisateurs domestiques

Professionnel
- Chefs de cuisine
- Restaurants
- Traiteurs
- Bouchers
- Magasins d'articles de cuisine
- Couteliers spécialisés

A mettre en avant

Qualité des produits
- Acier de haute qualité
- Finitions artisanales
- Durabilité et longévité

Innovation et design
- Designs ergonomiques
- Technologies de coupe avancées
- Personnalisation des produits

Savoir-faire et tradition
- Expertise artisanale
- Fabrication dans le respect des méthodes traditionnelles
- Histoire et héritage de la coutellerie

Engagement écologique
- Utilisation de matériaux durables
- Processus de production écoresponsable
- Recyclabilité des produits

Service client
- Conseils en choix de produits
- Garantie et service après-vente
- Disponibilité de documents techniques

Sécurité d'utilisation
- Normes de sécurité respectées
- Tests de performance rigoureux
- Conseils d'entretien pour prolonger la sécurité

Approvisionnement éthique
- Sources de matériaux responsables
- Relations avec des fournisseurs locaux
- Transparence dans la chaîne d'approvisionnement