Activité 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

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Les informations principales sur ce secteur d'activité

Les services proposés

Familles de services

Achat de viandes
- Sélection de viandes
- Approvisionnement direct

Transformation
- Découpe professionnelle
- Préparation sur mesure

Vente en gros
- Commercialisation en volume
- Livraison à domicile

Conseil produit
- Recommandations en coupes
- Expertise en viandes

Gestion des stocks
- Suivi des inventaires
- Préservation des produits

La cible

PARTICULIER
- particuliers
- familles

PROFESSIONNEL
- restaurants
- boucheries
- traiteurs
- supermarchés
- métiers de la restauration
- distributeurs alimentaires

A mettre en avant

Qualité et traçabilité
- Viande de haute qualité
- Traçabilité complète des produits
- Respect des normes sanitaires strictes
- Certification et labels de qualité

Relation avec les fournisseurs
- Partenariats avec des éleveurs locaux
- Sélection rigoureuse des fournisseurs
- Approvisionnement durable et éthique
- Accords à long terme avec les producteurs

Logistique et distribution
- Réseau de distribution efficace
- Gestion des stocks optimisée
- Livraisons rapides et fiables
- Conditions de transport adaptées

Service client
- Équipe dédiée et expérimentée
- Disponibilité pour conseils personnalisés
- Solutions sur mesure selon les besoins des clients
- Support après-vente réactif

Innovation et technologie
- Utilisation de technologies modernes dans le processus de production
- Amélioration continue des pratiques
- Adaptation aux nouvelles tendances du marché
- Recherche et développement pour de nouveaux produits

Engagement environnemental
- Pratiques respectueuses de l'environnement
- Réduction de l'empreinte carbone
- Initiatives de développement durable
- Sensibilisation à la consommation responsable