Activité 4632C - Commerce de gros (commerce interentreprises) de volailles et gibier

Achat de volailles et gibier
- Sélection des producteurs
- Négociation des contrats
- Évaluation des prix du marché

Vente en gros
- Distribution auprès des détaillants
- Tarification de gros
- Mise en place de partenariats

Stockage
- Gestion des entrepôts
- Conditions de conservation
- Inventaire des stocks

Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Planification des approvisionnements
- Suivi des livraisons
- Optimisation des coûts logistiques

Contrôle qualité
- Inspection des produits
- Tests de conformité
- Rapport de non-conformité

PARTICULIER
- consommateurs finaux
- familles
- particuliers amateurs de gastronomie

PROFESSIONNEL
- restaurants
- bistrots
- traiteurs
- magasins de produits alimentaires
- supermarchés
- charcuteries
- boucheries
- distributeurs de produits alimentaires
- hôtels
- caterers

Qualité des produits
- Sélection rigoureuse des volailles et gibier
- Normes sanitaires strictes
- Produits issus d'élevages responsables

Rapport qualité-prix
- Offres en gros adaptées aux besoins des clients
- Transparence sur les prix d'achat
- Conditions de paiement flexibles

Service client
- Réactivité aux demandes des clients
- Conseils personnalisés
- Suivi des commandes en temps réel

Logistique et distribution
- Réseaux de distribution efficaces
- Délais de livraison courts
- Gestion des stocks optimisée

Durabilité et traçabilité
- Engagement envers des pratiques durables
- Suivi de la chaîne d'approvisionnement
- Transparence sur l'origine des produits

Innovation et adaptation
- Offres personnalisées selon les tendances du marché
- Introduction de nouvelles variétés de gibier et volailles
- Anticipation des besoins futurs des clients