Activité 5610B - Cafétérias et autres libres-services
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Les informations principales sur ce secteur d'activité
Les services proposés
Restauration rapide - vente de repas préparés - service au comptoir - livraison express
Buffet en libre-service - gestion de l'espace buffet - approvisionnement continu - formation du personnel
Boissons chaudes et froides - service de barista - gestion des stocks de boissons - préparation à la demande
Pâtisseries et viennoiseries - production sur place - options de personnalisation - vente en gros
Salades et plats chauds - préparation en cuisine - offre de saisonnalité - services de catering
Snacks et encas - optimisation de la présentation - assortiment de produits - options pour régimes spécifiques
La cible
A mettre en avant
Qualité des produits - Fraîcheur des ingrédients - Produits locaux et de saison - Options bio et saines
Ambiance et espace - Cadre accueillant et convivial - Espaces modulables pour groupes - Décorations thématiques et attrayantes
Service à la clientèle - Rapidité de service - Équipe formée et souriante - Personnalisation de l'expérience client
Offre diversifiée - Large choix de plats et boissons - Menus adaptés aux régimes alimentaires spécifiques - Formules à emporter et sur place
Innovations et tendances - Options de restauration durable - Utilisation de technologies pour commandes - Promotions et événements thématiques réguliers
Accessibilité et commodité - Localisation centrale et facile d'accès - Horaires d'ouverture flexibles - Options de commande en ligne et livraison
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